待到油温合适，将火候控制在中火。
朝柯先提溜着鱼肉，将其放进油锅中炸。
之后，便是鱼头，也被朝柯放入到油锅中炸制与定形。
待到鱼肉与鱼头快炸熟之际，朝柯用漏勺，将其从油锅中捞出。
然后再起一口锅，锅中放入少许油，再将之前制备好的番茄汁全部放了进去。
朝柯用着大炒勺，一边搅合，一边放入水淀粉勾芡。
随着水淀粉的加入，番茄汁的颜色逐渐变为亮红色，而浓稠度，也随之提升。
将鱼肉与鱼头再回锅复炸一下，炸好后捞出装盘。
一勺热油浇给番茄汁，把番茄汁炒活，迅速将其浇在已经完成装盘的鱼肉与鱼头上。
“吱！吱！吱!”
热番茄汁浇灌在鱼肉上，发出吱吱作响的声音，煞是诱人。
随后，便是再放上一些装点的食材，这道菜肴，便完成了烹饪。
而系统也在此时给出了评分。
【美味的松鼠鱼】
【评分：87分】
【介绍：...】
【评价：及格线以上的作品，但仍有不少缺憾。其一，炸制的时候“松鼠”掉了几根毛发。其二，纹路不够完美，最终的成型没有达到极致的规整。其三，番茄汁的调制仍有进步空间，酸甜比例不...】
【提示：一道优秀的松鼠鱼，应当具备以下的几个特点：】
【头仰尾巴翘】，【浇乳吱吱叫】，【形象似松鼠】，【口味甘甜如醴酪】。
朝柯嘴角抽搐，巧了，系统的这个特点要求他还真知道来历。
这可是京都饭店四大名厨的王兰老师带徒弟时，对徒弟的要求。
好家伙，统子哥你是真拿我当御厨培养呢...
不过朝柯并未退缩，这种极其有挑战的事情反而还激起了朝柯的斗志。
终于，经历了无数次的重复与改善，朝柯终于达成了目标，完成了一次极致级的【松鼠鱼】菜肴烹饪。
【极致的松鼠鱼】
【评分：93分】
【介绍：工艺复杂到极致的鱼菜肴。纹路规整如松鼠毛发，造型雅致如深秋柳叶，而恰如其分的酸甜更是画龙点睛之笔。多方面折射出令人赞叹的技艺。】
【评价：臻之完美。】
品尝了几口自己做的最完美的【松鼠鱼】。
朝柯唤出了系统界面。
【检测到宿主已完成松鼠鱼的极致级烹饪】
【是否选择离开厨神试炼场？】
【是/否】
“是！”
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光阴流转，再次睁开眼时，朝柯已经回到了布法蒂公馆的食堂之中。
朝柯找上食堂负责人托雷先生，让他在后厨中给自己收拾出了一块区域。
如今烹饪【松鼠鱼】的方法已经学会，朝柯挽起袖子，用布法蒂公馆后厨中已有的食材开始做起准备工作。
待到一会冒险家将各种鲈鱼送来，就该给孩子们做点【松鼠鱼】尝尝，顺便让他们评选出哪一种鱼肉做出来的【松鼠鱼】最好吃。