即便宗门事宜皆由沈寒清全权负责，但大事他都会过问慕荷。
毕竟不是自家门派，不敢乱来。
好在宗门的事情都不是特别复杂的。
没有乌烟瘴气的人就是好管理。
可开业前的准备让慕荷忙得晕头转向。
根本无暇顾及宗门内的大小事宜。
“你自己处理吧，别来问我了，我忙不过来。”
慕荷忙着检查要运到店铺的食材和物品。
不仅要确保食材的新鲜，还要检查物品是否齐全。
她抱起一个西瓜，准备“听音辨瓜”。
轻轻拍了拍，瓜皮富有弹性，“嘭嘭”的声音沉闷而浑浊。
接着又凑近鼻子嗅了嗅，那淡淡的果香让她满意地点了点头。
其中还有部分未熟透的瓜，只需放几天便可以吃了。
毕竟刚开业，人多与否，慕荷心里没数。
美中不足就是瓜看起来不好看。
罢了，反正西瓜皮也不吃。
紧接着，慕荷又去检查下一种食材。
无论是肉的新鲜程度、蔬菜的色泽还是调料的搭配。
只要进铺子的东西，慕荷都一丝不苟，不容许有丝毫的疏忽。
与此同时，她还要确保物品的齐全。
烹饪器具，锅碗瓢盆，都逃不过她的火眼金睛。
她的动作迅速有序。
这一套下来，慕荷已是满头大汗。
她知道前期准备一定要做充分才行。
倘若第一天就出问题，那招牌不就砸了？
检查完后，慕荷亲自挑选了几个身手敏捷、心思缜密的小厮，负责护送这批食材和物品下山。
慕荷也跟随护送队一起。
好在一路上未遇到什么特殊情况，十分顺利。
当铺子渐渐映入眼帘，几人纷纷加快了脚步。
到达铺子后，慕荷发现周老板早已在门口等候多时。
交代周老板几句后，她便进去检查铺子了。
目光在每一个柜子上扫过，检查是否有损坏或者遗漏。
大厅里，柜子上的酒水摆放得井井有条，灯光也调整得恰到好处。
柜子后有一个专门的货架，用来放之后成熟的灵草模型。
毕竟那么贵重的东西，丢失了可就得不偿失咯！
她仔细检查着每一个角落，确保一切都符合她的要求。
慕荷走到厨房，将厨具挨个试了个遍。
她拿起一把亮蹭蹭的菜刀，在手中轻轻挥舞，感受刀刃在空气中划过的流畅感。
“好刀！”
接着，她又拿起一只铁锅，用手掌轻轻敲击，都能正常使用。
周宇指挥着小厮卸货，“你们小心点，轻拿轻放！”
脸上满是严肃和专注。
慕荷为了方便上菜，将铺子内部按区域划分。
她分别取了几个好听的名字。
珍果、清夏、暖冬，每个区域都独具特色。
清夏和暖冬季节不对等时，就分别用作休息区，可供24小时休息。
因为慕荷之前在路边看到一些穿得破破烂烂小乞丐，便有了这个想法。
与其闲置，还不如多帮一些孩子，做些善事。
没过多久，每个区域的木牌子也做好了。
经过多次打磨和上色，每块牌子都显得古朴而典雅。